LENA رئيسة جمهورية المرأه العالمية
نائب المدير العـــــــام
عدد الرسائل : 4801 العمر : 38 العمل/الترفيه : مديره علاقات عامه باحد وكالات الانباء تاريخ التسجيل : 16/01/2009
| موضوع: أرنــب يـصـلصــــه حـــاره أكلــه جــزائـــريـــه الأحد 05 يونيو 2011, 11:42 pm | |
|
ارنب بصلصة حارة اكلة جزائرية | <table width="98%" border="0" cellpadding="0" cellspacing="6"><tr><td>
<table bordercolordark="#515151" bordercolorlight="#515151" width="30%" border="5" cellpadding="2"><tr><td align="center"></td></tr></table>
مقادير :
أرنب ( 1.5 كلغ )
1 راس ثوم
3 إلى 4 حبات جزر
150 غ فقاع
1 حار أحمر
ملح
فلفل أحمر
3 إلى 4 ملاعق كبيرة زيت
التحضيــر :[center]
1 ـ أفرغي ، إغسلي وقطعي الأرنب ، حضري الدرسة بدرس الثوم والحار.
2 ـ في دسيعة ، حمسي قطع الأرنب ، والدرسة المتحلة ي 1/2 كأس ماء ، زيت ، الملح ، الفلفل الأحمر لمدة 10 دقائق . غطيه بقليل من الماء واتركيه يطهى أيضا لمدة 15 دقيقة.
3 ـ أضيضي الجزر وأملي الطهي ، ثم أضيفي الفقاع واتركيه يطهى لمدة 10 دقائق تقريبا .
4 ـ ضعي قعط الأرنب في طبق التقديم ، أحيطها بالجزر والفقاع و أصقيها بالصلصة .
وفي الأخير صحة وعافية
[/center] </td></tr><tr><td> <table width="100%" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td> </td></tr></table></td></tr></table>[/center] [/center] | LENA
الموضوع الأصلي : أرنــب يـصـلصــــه حـــاره أكلــه جــزائـــريـــه المصدر : منتدى كل العرب
|
|