منتدى كل العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كل العرب

تعارف | صداقات |سياسة | ثورات | كرة قدم | رياضة مصرية وعربية | رياضة عالمية | اسلاميات | فقة | سنة | حديث | مطبخ | ديكور | ازياء | موضة |كروشية | مكياج | رشاقة | نكت | شعر | ادب | صور | فنانات| خواطر | قضايا | بيع | شراء | ايجار | سيارات | شقق |عقارات |
 
الرئيسيةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» شركة تسليك مجاري بالرياض 0509502506
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Emptyالجمعة 17 فبراير 2023, 6:42 pm من طرف شوشو محمود محمد

» صيانة دفايات بالرياض 0509905574
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Emptyالأربعاء 01 فبراير 2023, 7:39 pm من طرف شوشو محمود محمد

» شركة تسليك مجاري بالرياض 0509502506
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Emptyالأربعاء 01 فبراير 2023, 7:32 pm من طرف شوشو محمود محمد

» شركه صيانه افران بالرياض ٠٥٠٩٥٠٢٥٠٦
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Emptyالجمعة 18 مارس 2022, 6:15 am من طرف شوشو محمود محمد

» شركه تنظيف مكيفات بالرياض ٠٥٠٩٥٠٢٥٠٦
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Emptyالجمعة 18 مارس 2022, 6:11 am من طرف شوشو محمود محمد

» صيانة افران بالرياض تنظيف افران بالرياض 0509905574
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Emptyالسبت 28 أغسطس 2021, 1:58 pm من طرف شوشو محمود محمد

» شركة تعقيم بالرياض تعقيم منشات بالرياض 0509502506
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Emptyالجمعة 19 فبراير 2021, 6:49 pm من طرف شوشو محمود محمد

» صيانة دفايات غاز بالرياض صيانة افران بالرياض 0509502506
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Emptyالثلاثاء 16 فبراير 2021, 7:57 pm من طرف شوشو محمود محمد

» سباك بالرياض تسليك مجاري كشف تسربات بالرياض 0509502506
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Emptyالإثنين 08 فبراير 2021, 6:43 am من طرف شوشو محمود محمد

» شركة مكافحة حشرات بالرياض رش مبيدات صحة عامه 0509502506
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Emptyالإثنين 25 مايو 2020, 9:09 pm من طرف شوشو محمود محمد

» شركة تنظيف مكيفات بالرياض0509502506
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Emptyالسبت 29 فبراير 2020, 6:57 am من طرف شوشو محمود محمد

» شركة تنظيف مكيفات بالرياض0509502506
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Emptyالسبت 29 فبراير 2020, 6:56 am من طرف شوشو محمود محمد

» صيانة افران بالرياض تنظيف افران 0509502506
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Emptyالسبت 29 فبراير 2020, 6:52 am من طرف شوشو محمود محمد

» شركة مكافحة حشرات بالرياض رش مبيدات صحة عامه 0509502506
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Emptyالجمعة 05 يوليو 2019, 7:32 pm من طرف شوشو محمود محمد

» تنظيف موكيت تنظيف سجاد تنظيف كنب بالرياض 0509502506
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Emptyالسبت 01 يونيو 2019, 6:19 am من طرف شوشو محمود محمد

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
LENA
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_rcap{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_voting_bar{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_lcap 
ابو العيال
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_rcap{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_voting_bar{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_lcap 
ابو عاصم
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_rcap{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_voting_bar{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_lcap 
nanaclever
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_rcap{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_voting_bar{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_lcap 
فاروق السيد سيف
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_rcap{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_voting_bar{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_lcap 
ايمى
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_rcap{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_voting_bar{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_lcap 
قطرى وافتخر
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_rcap{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_voting_bar{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_lcap 
على حسن عبد العليم
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_rcap{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_voting_bar{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_lcap 
ابوشادى
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_rcap{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_voting_bar{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_lcap 
sheto
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_rcap{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_voting_bar{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر I_vote_lcap 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 184 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 184 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 860 بتاريخ السبت 21 سبتمبر 2024, 2:43 am
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 32870 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو M ASEM فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 25246 مساهمة في هذا المنتدى في 12443 موضوع
سحابة الكلمات الدلالية
شركة حشرات تنظيف مكافحة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأكثر نشاطاً
أثبت حــضـــــــــــورك ...أشراف ابو عاصــــــــم
مدرسة الحزن
إضحـــك مع الشـــعب المصـــرى ودمـــه الخفـــــيف الرجاء التواصل من الجميع
المقابله الثامنة....... ابو شادي معنا تحت الاضواء
مدرسة الفرح
لكل من يجد فى نفسه المقدره على الاشراف فليتقدم ..اشراف ابو عاصم
المقابلة السابعة مع الأخ ابو عاصم معنا تحت الأضواء
مدرسة حب الله
امتحانات وزارة الصحه الاماراتيه للصيادلة............
المقابله الرابعه مع الاخت ملاك العرب ايمي

شاطر | 
 

 {بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
LENA
رئيسة جمهورية المرأه العالمية
LENA

{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر 52491110
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر >
نائب المدير العـــــــام
{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Get-6-10

{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Get-6-11


انثى عدد الرسائل : 4801
العمر : 38
العمل/الترفيه : مديره علاقات عامه باحد وكالات الانباء
تاريخ التسجيل : 16/01/2009

{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Empty
مُساهمةموضوع: {بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر   {بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Emptyالجمعة 04 فبراير 2011, 2:08 am



بركوكش اكلة جزائرية شعبية مشهورة في شرق الجزائري




بركوكش"


{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر Poulet2

المقادير
لحم البقر هبرة من غير شحم أو عظم تقطع مكعبات متوسطة الحجم
كوب من الحمص
ملعقة كبيرة من العدس
كرافس و بقدونس
3 طماطم
بصلة كبيرة
توابل فلفل أحمر حلو ملعقة صغيرة -ملعقة كبيرة كمون- ملح حسب الرغبة - 3 ملاعق زيت
1/2 كيلو من بركوكش و هو مثل الك************ و هو غليظ عليه و خشن
و الماء طبعا



الطريقة:
نطحن الطماطم و البصل و البقدونس و الكرافس في خلاط كهربائي و يصفى المزيج
ثم يوضع في طنجرة الضغط مع التوابل من دون بركوكش نضع عليها الماء الذي يكون مسخن من قبل، نغلق الطنجرة نصف ساعة.
عندما تطهى المقادير كلها نفتح الطنجرة و نضيف لها نصف كيلو من البركوكش و يحرك قليلا. ثم يترك ليطبخ مع المقادير نصف ساعة دون اغلاق الطنجرة.
و يوضع في الصحن و يؤكل بصحة و عافية
يؤكل بارد أو سخن
دون أن ينشف


ارق تحياتى
LENA



 الموضوع الأصلي : {بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر  المصدر : منتدى كل العرب

Share

 الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

{بركوكش} اكله جزائريه شعبيه مشهوره فى شرق الجزائر

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كل العرب :: منتدى مملكة حواء :: مطــــــــــبخ حــــــــــــــــــواء-
©phpBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع