منتدى كل العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كل العرب

تعارف | صداقات |سياسة | ثورات | كرة قدم | رياضة مصرية وعربية | رياضة عالمية | اسلاميات | فقة | سنة | حديث | مطبخ | ديكور | ازياء | موضة |كروشية | مكياج | رشاقة | نكت | شعر | ادب | صور | فنانات| خواطر | قضايا | بيع | شراء | ايجار | سيارات | شقق |عقارات |
 
الرئيسيةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» شركة تسليك مجاري بالرياض 0509502506
كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالجمعة 17 فبراير 2023, 6:42 pm من طرف شوشو محمود محمد

» صيانة دفايات بالرياض 0509905574
كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالأربعاء 01 فبراير 2023, 7:39 pm من طرف شوشو محمود محمد

» شركة تسليك مجاري بالرياض 0509502506
كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالأربعاء 01 فبراير 2023, 7:32 pm من طرف شوشو محمود محمد

» شركه صيانه افران بالرياض ٠٥٠٩٥٠٢٥٠٦
كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالجمعة 18 مارس 2022, 6:15 am من طرف شوشو محمود محمد

» شركه تنظيف مكيفات بالرياض ٠٥٠٩٥٠٢٥٠٦
كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالجمعة 18 مارس 2022, 6:11 am من طرف شوشو محمود محمد

» صيانة افران بالرياض تنظيف افران بالرياض 0509905574
كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالسبت 28 أغسطس 2021, 1:58 pm من طرف شوشو محمود محمد

» شركة تعقيم بالرياض تعقيم منشات بالرياض 0509502506
كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالجمعة 19 فبراير 2021, 6:49 pm من طرف شوشو محمود محمد

» صيانة دفايات غاز بالرياض صيانة افران بالرياض 0509502506
كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالثلاثاء 16 فبراير 2021, 7:57 pm من طرف شوشو محمود محمد

» سباك بالرياض تسليك مجاري كشف تسربات بالرياض 0509502506
كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالإثنين 08 فبراير 2021, 6:43 am من طرف شوشو محمود محمد

» شركة مكافحة حشرات بالرياض رش مبيدات صحة عامه 0509502506
كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالإثنين 25 مايو 2020, 9:09 pm من طرف شوشو محمود محمد

» شركة تنظيف مكيفات بالرياض0509502506
كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالسبت 29 فبراير 2020, 6:57 am من طرف شوشو محمود محمد

» شركة تنظيف مكيفات بالرياض0509502506
كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالسبت 29 فبراير 2020, 6:56 am من طرف شوشو محمود محمد

» صيانة افران بالرياض تنظيف افران 0509502506
كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالسبت 29 فبراير 2020, 6:52 am من طرف شوشو محمود محمد

» شركة مكافحة حشرات بالرياض رش مبيدات صحة عامه 0509502506
كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالجمعة 05 يوليو 2019, 7:32 pm من طرف شوشو محمود محمد

» تنظيف موكيت تنظيف سجاد تنظيف كنب بالرياض 0509502506
كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالسبت 01 يونيو 2019, 6:19 am من طرف شوشو محمود محمد

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
LENA
كعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_rcapكعك العيد وصل ...بالصور...  I_voting_barكعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_lcap 
ابو العيال
كعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_rcapكعك العيد وصل ...بالصور...  I_voting_barكعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_lcap 
ابو عاصم
كعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_rcapكعك العيد وصل ...بالصور...  I_voting_barكعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_lcap 
nanaclever
كعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_rcapكعك العيد وصل ...بالصور...  I_voting_barكعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_lcap 
فاروق السيد سيف
كعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_rcapكعك العيد وصل ...بالصور...  I_voting_barكعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_lcap 
ايمى
كعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_rcapكعك العيد وصل ...بالصور...  I_voting_barكعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_lcap 
قطرى وافتخر
كعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_rcapكعك العيد وصل ...بالصور...  I_voting_barكعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_lcap 
على حسن عبد العليم
كعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_rcapكعك العيد وصل ...بالصور...  I_voting_barكعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_lcap 
ابوشادى
كعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_rcapكعك العيد وصل ...بالصور...  I_voting_barكعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_lcap 
sheto
كعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_rcapكعك العيد وصل ...بالصور...  I_voting_barكعك العيد وصل ...بالصور...  I_vote_lcap 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 323 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 323 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 860 بتاريخ السبت 21 سبتمبر 2024, 2:43 am
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 32870 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو M ASEM فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 25246 مساهمة في هذا المنتدى في 12443 موضوع
سحابة الكلمات الدلالية
شركة حشرات مكافحة تنظيف
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأكثر نشاطاً
أثبت حــضـــــــــــورك ...أشراف ابو عاصــــــــم
مدرسة الحزن
إضحـــك مع الشـــعب المصـــرى ودمـــه الخفـــــيف الرجاء التواصل من الجميع
المقابله الثامنة....... ابو شادي معنا تحت الاضواء
مدرسة الفرح
لكل من يجد فى نفسه المقدره على الاشراف فليتقدم ..اشراف ابو عاصم
المقابلة السابعة مع الأخ ابو عاصم معنا تحت الأضواء
مدرسة حب الله
امتحانات وزارة الصحه الاماراتيه للصيادلة............
المقابله الرابعه مع الاخت ملاك العرب ايمي
مواضيع مماثلة

شاطر | 
 

 كعك العيد وصل ...بالصور...

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
LENA
رئيسة جمهورية المرأه العالمية
LENA

كعك العيد وصل ...بالصور...  52491110
كعك العيد وصل ...بالصور...  >
نائب المدير العـــــــام
كعك العيد وصل ...بالصور...  Get-6-10

كعك العيد وصل ...بالصور...  Get-6-11


انثى عدد الرسائل : 4801
العمر : 38
العمل/الترفيه : مديره علاقات عامه باحد وكالات الانباء
تاريخ التسجيل : 16/01/2009

كعك العيد وصل ...بالصور...  Empty
مُساهمةموضوع: كعك العيد وصل ...بالصور...    كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالأربعاء 25 أغسطس 2010, 8:08 am



المقادير:

4 اكواب سميد وسط او سمولينا او (نص نص)
2 كوب طحين
نص كوب سكر بودرة
كوب زبدة سايحة
نص كوب زيت نباتي
ملعقة زغيرة خميرة مدوبة بشوية ماء
نص الى كوب حليب سائل (حسب نوع الطحين والسميد)
ملعقة كبيرة بهارات الكعك(يانسون -محلب-شومر)
ملعقة كبيرة ماء زهر_اختياري



قوالب للتشكيل..



الحشوات..


حشوة التمر (تمر منزوع النواة معجون مع شوية زبدة وقليل من القرفة)
حشوة الجوز(جوز مفروم ناعم-ملعقة زغيرة ماء زهر-سكر بودرة -ملعقة جوز الهند اختياري)
حشوة الفستق الحلبي(فستق مفروم ناعم-ملعقة زغيرة ماء زهر-سكر بودرة )


الطريقة


بوعاء عميق ضعي السميد والزبدة السايحة وافركي جيد بالاصابع وراحة اليد
حتى تتخلط الزبدة مع السميد جيدا ثم غطي الخليط واتركيه 12 ساعة ...
بامكانك وضعه بالثلاجة واخراجه قبل الاستعمال بنص ساعة..


كعك العيد وصل ...بالصور...  IMG_1427


كعك العيد وصل ...بالصور...  IMG_1429


بعد المدة المحددة ..امزجي الطحين والسكر البودرة مع بعض مع رشة ملح ثم اضيفيها لخليط السميد
مع الفرك براحة اليد والاصابع جيدا ..ثم اضيفي الزيت والخميرة المذوبة واعجني جيدا..


كعك العيد وصل ...بالصور...  IMG_1430


اضيفي بهارات الكعك وملعقة ماء الزهر و الحليب واعجني جيدا ..لمدة 10 دقائق..
للحصول على عجينة ملساء قابلة للتشكيل..ثم اتركيها ترتاح حتى تحضري الحشوات..


كعك العيد وصل ...بالصور...  IMG_1432


ملاحظة هامة :


اذا كانت العجينة لينة كتيرا بامكانك اضافة القليل من الطحين وان كانت متماسكة جدا
نضيف بعض الحليب ...المهم نحصل على عجينة طرية متماسكلة..



هنااا..ساستخدم فقط حشوة التمر لاننا نفضلها اكتر من غيرااا...


قمت بعجن التمر مع الزبدة والقرفة وشكلتها كور صغيرة..


كعك العيد وصل ...بالصور...  IMG_1431


شكلي عجينة الكعك الى كور بحجم القالب المستخدم..وضغي بكل كرة من العجينة كرة صغيرة
من التمر ..وغلفيها جيدا..


كعك العيد وصل ...بالصور...  IMG_1434


ضعي الكرة المحشية بالتمر داخل القالب ومدديها براحة اليد..ثم اقلبيها (اضربي القالب عالطاولة )


كعك العيد وصل ...بالصور...  IMG_1435


كعك العيد وصل ...بالصور...  IMG_1436


كملي المقدار..اذا حبيتي تضيفي السمسم فاختياري..


كعك العيد وصل ...بالصور...  IMG_1437


كعك العيد وصل ...بالصور...  IMG_1440


اخبزي الكعك بفرن متوسط الحرارة ...حمريه من اسفل ثم من اعلى ...ثم اتركيه ليبرد قليلا ..


ثم قدميه..بالهناااا والشفاااااااا...


كعك العيد وصل ...بالصور...  IMG_1441


كعك العيد وصل ...بالصور...  IMG_1442


أقرب لعيونكن...


كعك العيد وصل ...بالصور...  IMG_1443


من جوااا طريه ومقرمشة ...






كعك العيد وصل ...بالصور...  IMG_1446




LENA



 الموضوع الأصلي : كعك العيد وصل ...بالصور...   المصدر : منتدى كل العرب

Share

 الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ra81sa
عضو
عضو


كعك العيد وصل ...بالصور...  40d2a710
انثى عدد الرسائل : 65
العمر : 43
تاريخ التسجيل : 25/08/2010

كعك العيد وصل ...بالصور...  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد وصل ...بالصور...    كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالجمعة 27 أغسطس 2010, 10:06 pm



شكرالك



 الموضوع الأصلي : كعك العيد وصل ...بالصور...   المصدر : منتدى كل العرب

Share

 الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابو العيال
انا عربـــــــــي
ابو العيال

كعك العيد وصل ...بالصور...  40d2a710
ذكر عدد الرسائل : 3396
العمر : 51
تاريخ التسجيل : 07/10/2008

كعك العيد وصل ...بالصور...  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد وصل ...بالصور...    كعك العيد وصل ...بالصور...  Emptyالجمعة 03 سبتمبر 2010, 9:06 am



كعك العيد وصل ...بالصور...  Sigpic224633_5



 الموضوع الأصلي : كعك العيد وصل ...بالصور...   المصدر : منتدى كل العرب

Share

 الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.sheto.net
 

كعك العيد وصل ...بالصور...

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

-
» اداب العيد واحكامه
» تعالوا معا نعرف تقول ايه في العيد
» مشوياتي بالصور
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كل العرب :: منتدى مملكة حواء :: مطــــــــــبخ حــــــــــــــــــواء-
©phpBB | Ahlamontada.com | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | ملفات تعريف الارتباط التابعة لجهات خارجية | آخر المواضيع