Henwa
king
 عدد الرسائل : 502
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 12/06/2010
 |  موضوع: عمل جيلى طبقات الأحد 13 يونيو 2010, 5:55 pm | |
|
جلي فراولة + شعيريه باكستانيه + ظرف دريم ويب + 2 كريم كراميل + 2 قشطة + علبة حليب محلى
+ كريمه خفق + 4 حبات جبن كيري + فناجين بلاستيك + ورق تغليف بلاستيك
-----------------------------------
الطريقــــــــــــه .....
____________
نغلف الفناجين بورق البلاستيك
الطبقه الأولى نعمل الجلي ونصبه بالفناجين وندخله الثلاجه لما يجمد
-------------------------------------------------------
الطبقه الثانيه نخلط ( 1قشطه + 2حبه جبن كيري +2كريم كراميل +ربع فنجان كريمه الخفق ) ونصبه فوق الجلي
وندخله بالثلاجه
-------------------------------------------------------
الطبقة الثالثة ( 1قشطه + 2حبه جبن كيري + ظرف دريم ويب + ربع فنجان كريمه خفق ) نصبه فوق الطبقه
الثانيه وندخله الثلاجه
-------------------------------------------------------
الطبقه الرابعه نطحن الشعيريه بس مو مره ناعم ونضيف الزبده على النار لما تتحمر ونضيف الحليب المحلى
ونتركه يبرد ونحطه على الطبقه الثالثه
-------------------------------------------------------
اخيرا نقلب الفنجان ونسحب البلاستيك شوي شوي علشان ما يخرب الشكل ونزينه الكاكاو السايح
 الموضوع الأصلي : عمل جيلى طبقات المصدر : منتدى كل العرب
|
|
