منتدى كل العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كل العرب

تعارف | صداقات |سياسة | ثورات | كرة قدم | رياضة مصرية وعربية | رياضة عالمية | اسلاميات | فقة | سنة | حديث | مطبخ | ديكور | ازياء | موضة |كروشية | مكياج | رشاقة | نكت | شعر | ادب | صور | فنانات| خواطر | قضايا | بيع | شراء | ايجار | سيارات | شقق |عقارات |
 
الرئيسيةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» شركة تسليك مجاري بالرياض 0509502506
للطبخ معانى Emptyالجمعة 17 فبراير 2023, 6:42 pm من طرف شوشو محمود محمد

» صيانة دفايات بالرياض 0509905574
للطبخ معانى Emptyالأربعاء 01 فبراير 2023, 7:39 pm من طرف شوشو محمود محمد

» شركة تسليك مجاري بالرياض 0509502506
للطبخ معانى Emptyالأربعاء 01 فبراير 2023, 7:32 pm من طرف شوشو محمود محمد

» شركه صيانه افران بالرياض ٠٥٠٩٥٠٢٥٠٦
للطبخ معانى Emptyالجمعة 18 مارس 2022, 6:15 am من طرف شوشو محمود محمد

» شركه تنظيف مكيفات بالرياض ٠٥٠٩٥٠٢٥٠٦
للطبخ معانى Emptyالجمعة 18 مارس 2022, 6:11 am من طرف شوشو محمود محمد

» صيانة افران بالرياض تنظيف افران بالرياض 0509905574
للطبخ معانى Emptyالسبت 28 أغسطس 2021, 1:58 pm من طرف شوشو محمود محمد

» شركة تعقيم بالرياض تعقيم منشات بالرياض 0509502506
للطبخ معانى Emptyالجمعة 19 فبراير 2021, 6:49 pm من طرف شوشو محمود محمد

» صيانة دفايات غاز بالرياض صيانة افران بالرياض 0509502506
للطبخ معانى Emptyالثلاثاء 16 فبراير 2021, 7:57 pm من طرف شوشو محمود محمد

» سباك بالرياض تسليك مجاري كشف تسربات بالرياض 0509502506
للطبخ معانى Emptyالإثنين 08 فبراير 2021, 6:43 am من طرف شوشو محمود محمد

» شركة مكافحة حشرات بالرياض رش مبيدات صحة عامه 0509502506
للطبخ معانى Emptyالإثنين 25 مايو 2020, 9:09 pm من طرف شوشو محمود محمد

» شركة تنظيف مكيفات بالرياض0509502506
للطبخ معانى Emptyالسبت 29 فبراير 2020, 6:57 am من طرف شوشو محمود محمد

» شركة تنظيف مكيفات بالرياض0509502506
للطبخ معانى Emptyالسبت 29 فبراير 2020, 6:56 am من طرف شوشو محمود محمد

» صيانة افران بالرياض تنظيف افران 0509502506
للطبخ معانى Emptyالسبت 29 فبراير 2020, 6:52 am من طرف شوشو محمود محمد

» شركة مكافحة حشرات بالرياض رش مبيدات صحة عامه 0509502506
للطبخ معانى Emptyالجمعة 05 يوليو 2019, 7:32 pm من طرف شوشو محمود محمد

» تنظيف موكيت تنظيف سجاد تنظيف كنب بالرياض 0509502506
للطبخ معانى Emptyالسبت 01 يونيو 2019, 6:19 am من طرف شوشو محمود محمد

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
LENA
للطبخ معانى I_vote_rcapللطبخ معانى I_voting_barللطبخ معانى I_vote_lcap 
ابو العيال
للطبخ معانى I_vote_rcapللطبخ معانى I_voting_barللطبخ معانى I_vote_lcap 
ابو عاصم
للطبخ معانى I_vote_rcapللطبخ معانى I_voting_barللطبخ معانى I_vote_lcap 
nanaclever
للطبخ معانى I_vote_rcapللطبخ معانى I_voting_barللطبخ معانى I_vote_lcap 
فاروق السيد سيف
للطبخ معانى I_vote_rcapللطبخ معانى I_voting_barللطبخ معانى I_vote_lcap 
ايمى
للطبخ معانى I_vote_rcapللطبخ معانى I_voting_barللطبخ معانى I_vote_lcap 
قطرى وافتخر
للطبخ معانى I_vote_rcapللطبخ معانى I_voting_barللطبخ معانى I_vote_lcap 
على حسن عبد العليم
للطبخ معانى I_vote_rcapللطبخ معانى I_voting_barللطبخ معانى I_vote_lcap 
ابوشادى
للطبخ معانى I_vote_rcapللطبخ معانى I_voting_barللطبخ معانى I_vote_lcap 
sheto
للطبخ معانى I_vote_rcapللطبخ معانى I_voting_barللطبخ معانى I_vote_lcap 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 483 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 483 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 860 بتاريخ السبت 21 سبتمبر 2024, 2:43 am
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 32870 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو M ASEM فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 25246 مساهمة في هذا المنتدى في 12443 موضوع
سحابة الكلمات الدلالية
مكافحة حشرات شركة تنظيف
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأكثر نشاطاً
أثبت حــضـــــــــــورك ...أشراف ابو عاصــــــــم
مدرسة الحزن
إضحـــك مع الشـــعب المصـــرى ودمـــه الخفـــــيف الرجاء التواصل من الجميع
المقابله الثامنة....... ابو شادي معنا تحت الاضواء
مدرسة الفرح
لكل من يجد فى نفسه المقدره على الاشراف فليتقدم ..اشراف ابو عاصم
المقابلة السابعة مع الأخ ابو عاصم معنا تحت الأضواء
مدرسة حب الله
امتحانات وزارة الصحه الاماراتيه للصيادلة............
المقابله الرابعه مع الاخت ملاك العرب ايمي

شاطر | 
 

 للطبخ معانى

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابراهيم يوسف
سوبر ستار
سوبر ستار
ابراهيم يوسف

للطبخ معانى Nmx72310

للطبخ معانى 40d2a710
ذكر عدد الرسائل : 257
العمر : 55
تاريخ التسجيل : 06/05/2010

للطبخ معانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: للطبخ معانى   للطبخ معانى Emptyالإثنين 07 يونيو 2010, 8:29 am



تعاريف مطبخية } ~


|| الطبخ : قد يكون فِطرة و قد يكون مكتسب .. فا الطبخ له فن

أو كما يُقال بالعامية { نفس حلو } .. و يختلف هذا { النفس } من شخص للآخر حتى أنه يختلف

عن الأم و ابنتها...



|| المطبخ : المعمل السري للإبداع حتى لو صاحبته بعض الإخفاقات ..


فالإتقان سيأتي في يوم قريب ...


|| الشيف: رجلاً كان أو امرأة .. فهي وظيفة قد يحصل عليها أي أحد حتى لو لم يكن دارساً


لهذا القسم .. يكفي أن التلفاز و النت و المحيط يعتبرون أكبر مدرسة...



سؤال : كيف أُصبح شيف ؟ !



كل ما تحتاجون إليه هو بضع خطوات بسيطة ...



1 - القدرة على إقناع النفس: قبل الآخرين و هي أهم خطوة .. أي بكل بساطة ارتدوا مريلة الطبخ


و قفوا أمام المرآة و قولوابكل ثقة : أنا أحسن واحد - وحدة - في الطبخ .. أي شي أسويه يطلع



من يدي غييير ... حتى كآسة الموية لذيذة من يدي ...




2 - تجميع أكبر قدر من المعلومات : كما قُلت سابقاً تلفاز .. نت .. أمكَِ ... أهلكَِ .. صحباتك


أصحابك .. أي أكله ذقتوها في مكان خذوا الطريقة و لا تخجلوا .. لكن قبل الطريقة خذوا أوللقمة و



غمضوا عيونكم و اتخيلوا المكونات اعتمدوا على حواس التذوق عندكمو حزروا :



امممم أظن فيها طعم لوز ... شكلهم حاطين موية ورد ...



و لو جاتكم لحظة نقد لا تتجاهلوها بالعكس قولوا الصراحة : الهيل كثير خرب الطعم...



ثاني شي اتصفحوا كتب الطبخ القديمة و الجديدة شوفوا برامج طبخ ع الـ TV و لاتعتمدوا



على مطبخ واحد بس .. يعني مو تقولون إحنا عرب نتفرج عربي بس بالعكس شوفوا برامج عربية



و غربية و أهم شي انتبهوا إنكم تعتمدوا على برنامج طبخ واحد أو شيف واحد لأن الشيف ح يأثر



عليكم و ماراح يصير عندكم ابتكار بتكون أفكاركم محصورة في مدرسة هذا الشيف ... يعني لحد يقول



أنا أحب منال العالم ما أشوف غيرها مرة غلط شوفوا غيرها و كثير كمان ...



3 - النقد و التخيل ثم التطبيق : أعيد كلامي لو ما عجبكم أي شي انتقدوا بأدب أذواق الناس



مو زي بعض حتى لو كان شيف ع الـ TV عادي انتقدوه قولوا .. مو حلو... لا مرة ما يصير




.. استغفر الله يا ما عزّ النعمة.. عادي و إذا الأكلة ما عجبتكم طنشوها.. لكن لو عجبتكم بس



فيها أشياء ما تناسبكم اتخيلوا نفسكم مكان الشيفشيلوا إللي ما تحبوه و حطوا إللي تشوفوه مناسب ...



و ساعات اسم الأكلة حلو عادي خذوه و ركبوه على أكلة ماشية معاه و ساعات الشكل النهائي حلو لكن



المكونات مو حلوة برضو مو مشكلة حطوا مكوناتكم على الشكل و بيطلع فُل...



و في بعض الأكلات طريقة تحضريها معقدة شوي مو غلط إننا نسهلها لكن نكون متأكدين إن طريقتنا



صح وبتعطينا نفس النتيجة ...



لو كنتوا تتفرجوا برامج غربية أكيد بتشوفوا إنهم يضيفوا أنواع من مشروبات كحولية أو




خنزير و مشتقاته ... لا تحولوا القناة لو عجبتكم الأكلة بالعكس احفظوا اسم الخمرة و دوروا عليها



في النت شوفوا مصنوعة من إيش عشان تستبدلوها بشي حلال ...



إن شاء الله في آخر يوم لذا الأسبوع بضيف جدول للمشروبات الكحولية بدون شوفة نفس




... إختصار النقطة ذي : كونوا جريئين ...



4 - و ما بعد الفشل إلا النجاح : لا تيأسوا و لا تستسلموا خليكم قد التحدي حتى لو كررتوا



الأكلة أكثر من مرة عادي أول مرة تنخبص ثاني مرة يعني و بعدين بتصير تمام و بعدها بتوصل لدرجة



الإبداع ... و عادي لا تخجلوا من نفسكم انتقدوها زي ما تمدحوها : قولوا المرة ذي ما زبط المرة



الجاية بيزبط ... حتى لو كان شاهي عادي الغلط مو عيب...



5 - مواجهة التحديات : لا تخلوا من نفسكم شماعة زي حكم المباراة و انتبهوا تصيروا



فريسة للناس إللي حواليكم و أي مواجهة أو حوار صار معاكم استعملوا اسلوب دقة بدقة



فاشلين : يووووه ما أفكر أطبخ الريحة مرة يعو استغفر الله ..



إنتوا الحلوين : و لمن تآكلي مو يعو ؟ و الله إنك تآكلي أكثر مني ماشاء الله..



فاشلين : لا صراحة ما أقدر كيفتمسكوا لحم و دجاج و لا السمك يالطيف ..



إنتوا الحلوين : الحمد لله begin_of_the_skype_highlighting end_of_the_skype_highlighting إحنا في عام 2010 و من زماااااان أخترعوا القفزات و رخيصة ترى



100 زوج بـ 10 ريال و إن كثرت بـ 15



فاشلين : طيب و البصل شميتي ريحتو قبل ما تتفلسفي ؟



إنتوا الحلوين : وي إنتِ ما تدري ؟ !



الكمامات ليش جابوها ؟ مو بس عشان انفلونزا الخنازير ألبسي و قطعي عادي مرة



فاشلين : طيب أهم شي ريحة الطبخ تمسك في الجسم و الشعر



إنتوا الحلوين : وليه ما عندكم موية و لا مقطوعة ؟



استحمي بعد الطبخ و في كريمات و عطورات و كل شي



و بعدين يا حلوة ألبسي المريلة و لفي شعرك بـ بندانة و لا ربطة ما في أي مشكلة



طبعاً هذا حوار قد سمعتوا من كذا وحدة ف عادي أما الشباب ما أظن عندهم ذي الخرابيط





6 - صاحب بالين كذاب : ألغوا هذا المثل لمن تطبخوا و خلي عندكم 20 بال



ساعات بتطبخوا و معاكم ناس في المطبخ يكلموكم مرة عادي لا تخلوا كلامهم يشغلكم أو تخبصوا فيالطبخ



و ساعات كثيرة بيجوا ضيوف على فجأة وتلاقي الكل مربوش في المطبخ كل مين يسوي شغلة



و كل مين يحط يده في شي لا تتأففوا و تقولوا ليش ما دقوا قالوا إنهم بيجوا بالعكس خليكم عادي




و إش يعني الموجود بينحط فين المشكلة و ربي بيبارك كل شي أهم حاجة إنكم تمشوا و تشتغلوا



بسرعة مهما كان الجو إللي جالسين فيه



* نصيحة من جدة : جدتي الله يرحمها زيها زي الكبار عندهم الأكل إللي أتربوا عليه شي مقدس



عشان كذا من الآن أقولكم لا تفكروا تلعبوا بالأكلات الشعبية و لا تتجرأوا على شي مرة كبير لأنكم



بتسمعوا كلام شي فوق الوصف



يعني لحد يفكر يضيف لمسة مالها علاقة في الأكلة و لا وحدة تقول



بسوي دبيازة بحط عليها فراولة و لا بسوي كليجة بحشيها مربى توت ليه في فرنسا عايشين



* دبيازة : نوع من الحلويات الحجازية تعمل في العيد فيها قمر الدين و مشمش مجفف و مكسرات ..



* الكليجة : أكيد تعرفونها ماله داعي نشرح




|| همسة ||



حلو الإنسان لمن يكون بسيط من غير تكلف بتشوفون الصحون و الملاعق أشكال وألوان أمة محمد كلها عادي



لأني أطبخ إللي يطلع معايا بشتغل فيه مو مهم التكلف و التصنع مو حلو




خليكم زي ما انتوا في البيت ترى أهم شي الطعم و التقديم...



 الموضوع الأصلي : للطبخ معانى  المصدر : منتدى كل العرب

Share

 الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

للطبخ معانى

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كل العرب :: منتدى مملكة حواء :: مطــــــــــبخ حــــــــــــــــــواء-
©phpBB | منتدى مجاني | العصر و المجتمع | مواضيع اجتماعية | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | ملفات تعريف الارتباط التابعة لجهات خارجية | آخر المواضيع